Takengon – Wakil Bupati Aceh Tengah, Muchsin Hasan, secara resmi membuka Bimbingan Teknis (Bimtek) Peningkatan Produktivitas Berkelanjutan Perkebunan Kopi Tahun Anggaran 2025, pada Senin (11/08/2025).
Acara yang berlangsung di Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kecamatan Bies ini, bertujuan membekali para petani kopi dengan pengetahuan dan keterampilan mutakhir untuk menghadapi tantangan perkebunan kopi Gayo, serta mengoptimalkan potensi yang ada.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Muchsin Hasan menekankan peran krusial kopi Arabika Gayo sebagai pilar utama perekonomian daerah, disamping juga menyoroti pentingnya inisiatif dan inovasi dalam mengelola perkebunan agar produktivitas meningkat dan kualitas tetap terjaga di tengah persaingan pasar global yang semakin ketat.
“Kabupaten Aceh Tengah dikenal luas sebagai jantung penghasil kopi Arabika Gayo, sebuah komoditas yang tidak hanya mengharumkan nama daerah tetapi juga menjadi tulang punggung perekonomian masyarakat kita,” ujarnya.
Muchsin Hasan menyebutkan, meskipun memiliki potensi lahan seluas sekitar 51.000 hektar, Muchsin Hasan mengakui bahwa produktivitas kopi Gayo masih tergolong rendah, yaitu sekitar 750 kg per hektar per tahun, jauh di bawah potensi maksimal yang seharusnya bisa dicapai.
Ia menggarisbawahi beberapa tantangan utama yang dihadapi petani, di antaranya perubahan iklim, hama dan penyakit serta masih rendahnya penerapan teknologi pertanian dalam proses budidaya dan pasca-panen.
Karena itu menurutnya, dengan adanya bimbingan ini, diharapkan para petani dapat mengatasi tantangan tersebut dan mampu menghasilkan kopi dengan kualitas yang lebih baik dan berkelanjutan
“Tujuan akhirnya jelas, yaitu meningkatkan produktivitas tanpa mengorbankan kelestarian lingkungan dan kualitas kopi Gayo yang telah mendunia,” tegas Muchsin.
Di akhir sambutannya, Wakil Bupati Muchsin Hasan berpesan kepada seluruh peserta untuk mengikuti bimtek dengan sungguh-sungguh dan memanfaatkan kesempatan ini untuk berdiskusi.
Dia berharap agar ilmu yang didapat tidak hanya berhenti di ruangan, tetapi dapat langsung diterapkan di kebun masing-masing.
“Mari kita jadikan bimbingan teknis ini sebagai langkah awal untuk mengokohkan komitmen kita dalam memajukan perkebunan kopi Gayo secara berkelanjutan,” tutup Muchsin Hasan seraya secara resmi membuka acara.
